சளி, இருமல், தொண்டை வலியால் அவதிப்படுபவர்களுக்கு சுக்கு – கருப்பட்டி காபி!

By | July 22, 2017

சளி, இருமல், தொண்டை வலியால் அவதிப்படுபவர்கள் சுக்கு – கருப்பட்டி காபி குடித்தால் விரைவில் பலன் கிடைக்கும். இன்று இதன் செய்முறையை பார்க்கலாம்.

தேவையான பொருட்கள் :

தண்ணீர் – 1 கப்

சுக்கு பொடி – 1 டீஸ்பூன்

கருப்பட்டி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

சுக்கு பொடிக்கு…

உலர்ந்த இஞ்சி/சுக்கு தூள் – 1/2 கப்

மல்லி – 2 டேபிள் ஸ்பூன்

சீரகம் – 1 டீஸ்பூன்

மிளகு – 1 டீஸ்பூன்

பனங்கற்கண்டு – 3 டேபிள் ஸ்பூன்.

செய்முறை :

* சுக்கு பொடி தயாரிக்க கொடுத்துள்ள பொருட்களை மிக்ஸியில் போட்டு பொடி செய்து கொள்ள வேண்டும். பின் அதனை காற்றுப்புகாத ஒரு டப்பாவில் போட்டுக் கொள்ள வேண்டும்.

* ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீர் ஊற்றி அடுப்பில் வைத்து, கொதிக்க ஆரம்பித்ததும், அதில் சுக்குப் பொடி ஒரு டீஸ்பூன் மற்றும் கருப்பட்டியை சேர்த்து, 5 நிமிடம் மிதமான தீயில் கொதிக்க விட வேண்டும்.

* பின்பு அதனை இறக்கி வடிகட்டினால், சூடான கருப்பட்டி காபி ரெடி!!!

– அனைவருக்கும் பகிருங்கள்

Loading...